iNadına TürbanlıyızBaş Örtüsü & Eşarp ve Türban - Güzellik - Cinsellik ve Bakım & islami Kadın Dünyası ve Gelinlikler & islam ve Estetik & Dini bilgiler & islami Bilgiler |
| ¤ 4 su bardağı su ¤ 3 adet domates ¤ 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi ¤ 1 çorba kaşığı kuru fesleğen ¤ 2 çorba kaşığı sıvıyağ |
Domatesi rendeleyin.
Yulaf ezmesi ve yağla tencereye alın.
Yavaş yavaş karıştırarak pişirin.
Üstüne suyu ekleyip, kaynatın.
Tencereyi ocaktan almadan önce kuru fesleğeni serpin.
Yulaflı Domates Çorbası Yemek Tarifleri
| ¤ 3 tepeleme çorba kaşığı ev tarhanası ¤ 3 su bardağı su ¤ 3 diş sarımsak ¤ Nane |
Bütün malzemeyi tencereye koyun.
Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin.
Nane ve kırmızı biberle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Tarhananın yapılışında tuz kullanıldığı için çorbaya ayrıca eklemeye gerek kalmadı.
Öneri : Ocaktan almadan önce birkaç damla zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Tarhana çorbası Yemek Tarifleri| ¤ 1/2 su bardağı haşlanmış nohut ¤ 1 Su bardağı süt ¤ 1 Su bardağı tarhana (süt ve keşkeklik buğdayın birlikte pişirilip sonra temiz bez üzerinde kurutulması sonucu oluşan tarhana çeşidi) ¤ 2 Su bardağı su ¤ 1/2 su bardağı parçalanmış, tavuk veya kırmızı et (istenirse et suyu da kullanılabilir) ¤ Tuz ¤ 1 yemek kaşığı tereyağı ¤ Nane ¤ Kekik ¤ Kırmızı biber |
Nohut, önceden ıslatılmış tarhana, süt ve su tencereye konularak, tarhana yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Tereyağı tavada eritilir içine kekik,nane ve kırmızı biber eklenir.
Pişen çorbanın üzerine dökülerek servis yapılır.
Yemek Tarifleri Sütlü Tarhana Çorbası