TARHANA ÇORBASI

MALZEMELER

 ¤ 3 tepeleme çorba kaşığı ev tarhanası
 ¤ 3 su bardağı su
 ¤ 3 diş sarımsak
 ¤ Nane
HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeyi tencereye koyun.

Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.

Kaynadıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirin.

Nane ve kırmızı biberle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Tarhananın yapılışında tuz kullanıldığı için çorbaya ayrıca eklemeye gerek kalmadı.

Öneri : Ocaktan almadan önce birkaç damla zeytinyağı ekleyebilirsiniz.